Gizi untuk Kesehatan Masyarakat

Deskripsi

Seiring dengan perkembangan zaman, bidang kesehatan gizi masyarakat menjadi perhatian pemerintah dalam setiap pembangunan negara. Alasannya, pertumbuhan dan perkembangan negara, baik dalam bidang pendidikan, kesehatan, ekonomi, perdagangan, dan lain sebagainya berhubungan langsung dengan sumber daya manusia yang ada dalam negara tersebut. Ketika negara memiliki masyarakat yang sehat maka mereka akan bergerak aktif membangun negara yang makmur dan sejahtera dalam segala bidang. Sebaliknya, ketika suatu negara memiliki angka kesakitan tinggi maka kemungkinan produktivitasnya akan menurun, bahkan mengganggu pertumbuhan negara. Salah satu upaya untuk mewujudkan negara yang sehat adalah memantau gizi masyarakat. Oleh karena itu, kehadiran ilmu gizi dalam kehidupan sehari-hari sangatlah diperlukan. Melalui ilmu gizi, masyarakat akan mengenal konsep gizi seimbang, angka kecukupan gizi, perencanaan menu manakan seimbang, penilaian status gizi, dan konsep-konsep lain yang berhubungan dengan gizi manusia. Hal penting yang perlu diketahui bahwa kebutuhan gizi tiap-tiap manusia berbeda-beda. Tentu perbedaan tersebut dipengaruhi beberapa faktor, antara lain faktor lingkungan, umur, jenis kelamin, kondisi fisik, dan lain sebagainya.